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Kochen
Meeresfrüchte-Sauce
Ein fermentiertes Gericht, bei dem frische Meeresfrüchte in Sojasauce und verschiedenen Gewürzen mariniert werden. Der Umami-Geschmack der Meeresfrüchte zieht in die Sojasauce ein und sorgt für einen salzigen, aber dennoch tiefgründigen Geschmack.
Zubereitungsart · SchneidenGerichtskategorie · Schneiden8 gültige kombinationen
Gerichtskategorie
Ausgaben nach Qualität
Gültige Kombinationen
Diese Zeilen sind alternative Formeln für dasselbe Gericht, keine doppelten Rezepte.
ZutatenplätzeErforderliche Bedingungen
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8 / 8 gültige kombinationen
Mögliche Zutaten je Platz
So funktionieren Zutatenbedingungen
Ein Kategorieplatz kann mit jeder Kochzutat dieser Kategorie gefüllt werden. Wiederholte Plätze verlangen mehrere Zutaten dieser Kategorie.
Eine namentlich genannte Zutat ist fest vorgeschrieben und nur ersetzbar, wenn eine weitere veröffentlichte Formel dies zulässt.
Fisch
4 mögliche zutaten je platz
Meeresfrüchte
4 mögliche zutaten je platz
Gemüse
10 mögliche zutaten je platz
Kräuter
4 mögliche zutaten je platz
Pilze
4 mögliche zutaten je platz
Eier
2 mögliche zutaten je platz
