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Carpaccio — Überlegen · Gericht · Schneiden

Ein Gericht aus dünn geschnittenem, frischem rohem Fleisch oder Fisch, das einfach mit Öl und Zitrone gewürzt wird. Die zarte, saftige Textur und der frische Geschmack bilden eine harmonische Einheit. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sich hervorragend für einen leichten Genuss eignet.

Seltenheit

Überlegen

Typ

Gericht

Kategorie

Schneiden

Stapellimit

0

Abklingzeit

5s

Zerlegungswert

0

Quellen

1

Verwendung

0