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해물 장 — 고급 · 요리 · 썰기

신선한 해산물을 간장과 각종 향신료에 숙성시켜 만든 발효 요리. 해산물의 감칠맛이 간장에 스며들어 짭조름하면서도 깊은 풍미를 자랑한다.

등급

고급

유형

요리

분류

썰기

최대 중첩 수

0

재사용 대기시간

5s

분해 가치

0

획득처

1

용도

0